骨スキ包丁 : 包丁　通販

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骨スキ包丁商品一覧

【送料無料】堺實光　紋鍛　骨切庖丁（片刃）　33cm

価格：98,891円

全長500mm重量520g背厚5.5mm●鋼の中では最高級と言われる｢安来青二鋼｣を使用しております。青鋼とは、別名｢青紙｣とも呼ばれており、タングステン（硬度に関与）、クローム（靭性に関与）、炭素の化合物（合金炭化物）が含まれております。●炭素はニューセラミックなみの硬度がある為、白鋼より磨耗しにくい特性を持っています。その為、切れ味が長持ちします。この商品が掲載されているカタログページはこち...

【送料無料】堺實光　紋鍛　骨切庖丁（片刃）　30cm

価格：83,790円

全長460mm重量450g背厚5.5mm●鋼の中では最高級と言われる｢安来青二鋼｣を使用しております。青鋼とは、別名｢青紙｣とも呼ばれており、タングステン（硬度に関与）、クローム（靭性に関与）、炭素の化合物（合金炭化物）が含まれております。●炭素はニューセラミックなみの硬度がある為、白鋼より磨耗しにくい特性を持っています。その為、切れ味が長持ちします。この商品が掲載されているカタログページはこち...

【送料無料】堺實光　紋鍛　骨切庖丁（片刃）　27cm

価格：78,542円

全長420mm重量350g背厚5.0mm●鋼の中では最高級と言われる｢安来青二鋼｣を使用しております。青鋼とは、別名｢青紙｣とも呼ばれており、タングステン（硬度に関与）、クローム（靭性に関与）、炭素の化合物（合金炭化物）が含まれております。●炭素はニューセラミックなみの硬度がある為、白鋼より磨耗しにくい特性を持っています。その為、切れ味が長持ちします。この商品が掲載されているカタログページはこち...

【送料無料】堺實光　紋鍛　身卸庖丁（片刃）　30cm

価格：62,888円

全長475mm重量385g背厚6.0mm●鋼の中では最高級と言われる｢安来青二鋼｣を使用しております。青鋼とは、別名｢青紙｣とも呼ばれており、タングステン（硬度に関与）、クローム（靭性に関与）、炭素の化合物（合金炭化物）が含まれております。●炭素はニューセラミックなみの硬度がある為、白鋼より磨耗しにくい特性を持っています。その為、切れ味が長持ちします。この商品が掲載されているカタログページはこち...

【送料無料】堺實光　紋鍛　骨切庖丁（片刃）　24cm

価格：62,336円

全長390mm重量335g背厚4.5mm●鋼の中では最高級と言われる｢安来青二鋼｣を使用しております。青鋼とは、別名｢青紙｣とも呼ばれており、タングステン（硬度に関与）、クローム（靭性に関与）、炭素の化合物（合金炭化物）が含まれております。●炭素はニューセラミックなみの硬度がある為、白鋼より磨耗しにくい特性を持っています。その為、切れ味が長持ちします。この商品が掲載されているカタログページはこち...

【送料無料】堺實光　紋鍛　身卸庖丁（片刃）　27cm

価格：50,090円

全長435mm重量325g背厚6.0mm●鋼の中では最高級と言われる｢安来青二鋼｣を使用しております。青鋼とは、別名｢青紙｣とも呼ばれており、タングステン（硬度に関与）、クローム（靭性に関与）、炭素の化合物（合金炭化物）が含まれております。●炭素はニューセラミックなみの硬度がある為、白鋼より磨耗しにくい特性を持っています。その為、切れ味が長持ちします。この商品が掲載されているカタログページはこち...

【送料無料】堺實光　紋鍛　身卸庖丁（片刃）　24cm

価格：39,593円

全長400mm重量290g背厚5.5mm●鋼の中では最高級と言われる｢安来青二鋼｣を使用しております。青鋼とは、別名｢青紙｣とも呼ばれており、タングステン（硬度に関与）、クローム（靭性に関与）、炭素の化合物（合金炭化物）が含まれております。●炭素はニューセラミックなみの硬度がある為、白鋼より磨耗しにくい特性を持っています。その為、切れ味が長持ちします。この商品が掲載されているカタログページはこち...

【送料無料】グレステンMタイプ　サーモンスライサー　336TAml　36cm

価格：34,052円

全長490mm重量265g440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理（超低温処理）をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性（強度）、硬度の安定性（HRC58?59度）、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。●へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。●18-8ステンレスを使用した衛...

【送料無料】堺實光　紋鍛　身卸庖丁（片刃）　21cm

価格：32,963円

全長360mm重量245g背厚5.0mm●鋼の中では最高級と言われる｢安来青二鋼｣を使用しております。青鋼とは、別名｢青紙｣とも呼ばれており、タングステン（硬度に関与）、クローム（靭性に関与）、炭素の化合物（合金炭化物）が含まれております。●炭素はニューセラミックなみの硬度がある為、白鋼より磨耗しにくい特性を持っています。その為、切れ味が長持ちします。この商品が掲載されているカタログページはこち...

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