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ぺティナイフ 商品一覧

【送料無料】ミシェル・ブラス「Michel BRAS No.7」3本セット 価格：81,900円 包丁「Michel BRAS」シリーズの中で、最もライヨールの伝統的なナイフに近い大きさと形を持つ＜Michel BRAS No.7＞を3本セットにしたギフトセット。特別のハードメープル材で作られた木箱に入っています。Michel BRAS No.7仕様●刃渡り：107mm●全長：212mm●重量（鞘無）：70〜80g Michel BRAS（ミシェル・ブラス）1946年、フランス中南部、アヴェロ...	グランドシェフSP−Type2　ぺテナイフ　150mm 価格：39,375円 グランドシェフSP−Type1のハンドルプレート部分に銃砲彫刻（イングリッシュ・スクロール）第一人者：井浦勝雄氏による手彫り装飾を施し、高級感溢れる仕上げになっています。〈ハンドル材質：デザートアイアンウッド〉	グランドシェフSP−Type2　ぺテナイフ　120mm 価格：38,824円 グランドシェフSP−Type1のハンドルプレート部分に銃砲彫刻（イングリッシュ・スクロール）第一人者：井浦勝雄氏による手彫り装飾を施し、高級感溢れる仕上げになっています。〈ハンドル材質：デザートアイアンウッド〉
【送料無料】グランドシェフSP　TYPE-II　ペテナイフ　150mm 価格：34,177円 商品概要刃渡り：150mm洋包丁：グランドシェフSP　Type2（彫刻入仕様）シリーズグランドシェフSP　Type2（彫刻入仕様）高級感溢れる美しいハンドルのプレート部分に井浦勝男氏による手彫り装飾をほどこしたグランドシェフナイフの完成品です。グランドシェフSP　Type2（彫刻入仕様）　牛刀包丁肉、野菜、魚、パンなど万能だが刃が薄いので堅い物を切ると刃欠けの原因になる。 グランドシェフSP　Ty...	【送料無料】グランドシェフSP　TYPE-II　ペテナイフ　120mm 価格：33,705円 商品概要刃渡り：120mm洋包丁：グランドシェフSP　Type2（彫刻入仕様）シリーズグランドシェフSP　Type2（彫刻入仕様）高級感溢れる美しいハンドルのプレート部分に井浦勝男氏による手彫り装飾をほどこしたグランドシェフナイフの完成品です。グランドシェフSP　Type2（彫刻入仕様）　牛刀包丁肉、野菜、魚、パンなど万能だが刃が薄いので堅い物を切ると刃欠けの原因になる。 グランドシェフSP　Ty...	究極の包丁　Tojiro ProTojiro Pro　トージロープロ　ニッケルダマスカス鋼割込　筋引　270mm　F-1040 価格：31,605円 　ブレード部はなんと63層も鋼を重ね合わせた本鍛造ニッケルダマスカス仕上げ。Tojiro-Proシリーズ最高峰の品質でプロも納得の名品。＜商品仕様＞●刃渡り：270mm●全長：405mm●重量 ：210g ニッケルダマスカス鋼割込シリーズ ブレード部はなんと63層も鋼を重ね合わせた本鍛造ニッケルダマスカス仕上げ。Tojiro-Proシリーズ最高峰の品質超プロ用シリーズです。 ・・・★ここが良いとこ...
藤寅工業Tojiro-Pro　ニッケルダマスカス鋼割込　【牛刀】F-1032 価格：29,400円 Tojiro-Pro　ニッケルダマスカス鋼割込　牛刀　F-1032 ＜本刃付仕上げ＞＜本職用＞ 【18-8ステンレスハンドルを採用】 　握りやすさを最優先に設計したTojiroシリーズのアイデンティティでもある、トルネード模様を施しました。 滑りにくさを考慮したハンドルは、水や油のついた手で握ったときに一層威力を発揮します。 　刀芯はモリブデン鋼をベースに、コバルト・バナジウム・クロムを添加した、...	【送料無料】ミシェル・ブラス「Michel BRAS No.2」 価格：28,350円 フランス料理界のみならず、あらゆる料理界を代表する三ツ星レストランシェフ、ミシェル・ブラスの理想を形にした包丁が出来上がりました。第1に正しく研げる事、第2にバランスが良く、手にしっくりとなじむ事。正しく研がれていない包丁でハーブを刻むのは、それを傷つけるのと同じです。この「Michel BRAS」は、料理を愛するすべての人のために作られた包丁です。＜Michel BRAS No.2＞魚を中心に、...	【送料無料】ミシェル・ブラス「Michel BRAS No.7」 価格：27,300円 フランス料理界のみならず、あらゆる料理界を代表する三ツ星レストランシェフ、ミシェル・ブラスの理想を形にした包丁が出来上がりました。第1に正しく研げる事、第2にバランスが良く、手にしっくりとなじむ事。正しく研がれていない包丁でハーブを刻むのは、それを傷つけるのと同じです。この「Michel BRAS」は、料理を愛するすべての人のために作られた包丁です。＜Michel BRAS No.7＞シリーズの中...

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